愛(ài)斯卡特釀紅(hóng)葡萄酒
DOMAINE DU Pech de l'Es₩£€®cale
産區(qū):科(kē)比埃産區(qū)
年(nián)份:2016年(nián)
土(tǔ)壤;石灰質黏土(tǔ)、圓形卵€αα≥石
規格:750ML  ≈σ→;6瓶/紙(zhǐ)箱
酒精度:14.5%V0L
葡萄樹(shù)齡;20-50年(nián)
适飲溫度;16-18℃
葡萄品種;40%黑(hēi)歌(gē)海(hǎi)娜、40%Ω&>★西(xī)拉、20%佳麗(lì)釀
葡萄采摘方式:手工(gōng)采摘加機(<≈≈jī)械采摘
葡萄園管理(lǐ)方式:不(bù)适用(yòng)殺₩β±♥蟲劑、現(xiàn)代生(shēng)态種植
酒評:呈寶石紅(hóng)色,帶有(yǒu)紫色光(guāng)澤,清澈漂亮€>δ(liàng)。擁有(yǒu)成熟的(de)果實、輕微(w®®ēi)的(de)香料,黑(hēi)茶藨子(zǐ),烤肉,礦物(→₽≥wù)等複雜(zá)香氣。
酒體(tǐ)飽滿,富有(yǒu)清爽柔和(∞ §>hé)的(de)單甯。入口香料及黑(hēi)加侖香氣↕>較突出,更有(yǒu)新鮮水(shuǐ)果的(de)香"δ氣徘徊于口中。
橡木(mù)桶陳釀時(shí)間(jiān):60%的(de)酒液在美(měπ¶i)國(guó)橡木(mù)桶陳釀12個(gè)月(yuè),40%陳釀于↓π∑混凝土(tǔ)酒罐中。
建議(yì)搭配:搭配羊肉、牛肉等紅(hóng)肉,烤肉與幹奶酪✘∑✔'等均是(shì)不(bù)錯(cuò)的(de)選擇。
建議(yì)零售價;258元/瓶
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