2017年(nián)12月(yuè)至201÷Ω↕ 8年(nián)3月(yuè)，這(zhè)是(shì)一(yī)♥ 個(gè)非常多(duō)雨(yǔ)的(de)冬季，持續的(♣←ε de)降雨(yǔ)令土(tǔ)壤積蓄了(le)充足的(d★βΩe)水(shuǐ)分(fēn)，使葡萄萌芽相(xiàng®↓¥)對(duì)推遲。4到(dào)6月(yuè)份，春雨(yǔ)連綿加上(shàng)氣☆¶γ&候溫和(hé)，導緻了(le)黴菌的(de)蔓延。萬幸的(de)是(shì)，7、8月(yuè)以後，天氣變的(de)幹燥而炎×σ¥熱(rè)，充足的(de)陽光(guān★<σg)使葡萄樹(shù)的(de)糖分(fēn)、顔色和(hé)果實"$都(dōu)有(yǒu)了(le)保障，達​​→≠到(dào)了(le)理(lǐ)想的(de)成熟度。以雨(yǔ)季開(kāi)始、旱季結束的(de)2018年(nián£ ¥)份，葡萄果實中單甯和(hé)香氣都(dōu)是(shì)曆史上(shàn÷">πg)難得(de)一(yī)見(jiàn)。

2018年(nián)紅(hóng)酒有(yǒu)三大(dà)特‍γ∏點：

（1）葡萄果皮厚、果實小(xiǎo)、成熟度高(gāo)

（2）單甯高(gāo)

（3）酒精度高(gāo)