在十七世紀之前，碧尚男(nán)爵莊園的(de)園地(♦¥¶dì)并非葡萄園，隻是(shì)一(yī)片樹(shù)林←★$(lín)，由一(yī)位叫Brund de Boysset的¶§φ♦(de)地(dì)主擁有(yǒu)。園地( dì)的(de)名稱也(yě)非現(xiàn)有(yǒu)的(de♠≈₩)名稱，後來(lái)園地(dì)由Longu"≈₹eville家(jiā)族擁有(yǒu)，1646≈ 年(nián)Baron deLongueville的(de)獨生(shēng©" ε)女(nǚ)嫁給Bernard de Pγ<δichon，該園地(dì)成為(wèi)她(tā)的(de<φ>ε)嫁妝。因此園地(dì)的(de)名稱就(jiù)有(y±♠&ǒu)了(le)兩個(gè)家(jiā)族的(de)姓氏P♣♥☆ichon Longueville。1694年(niá≤>n)他(tā)們的(de)兒(ér)子(zǐ)Ja♠•cgues de Pichon與大(dà)酒♦&≈•莊老(lǎo)闆Rauzan家(jiā)☆δ☆族的(de)女(nǚ)兒(ér)聯婚。因為(wèi)有( ×→yǒu)嶽父大(dà)人(rén)的(de)鼎力支持，Jacgues開(k'♣āi)始在園地(dì)上(shàng)種植葡萄樹®φ(shù)，逐步建成一(yī)個(gè)有(yǒu)份量的(de ♥≠)酒莊。
從(cóng)2012年(nián)開(kāi)始，酒莊旗下(xià)的α§λ₩(de)葡萄酒将冠以“Pichon☆₩ Baron”的(de)新标志(zhì)，以凸顯&<∏₩•ldquo;Baron”的(de)地(dì)位。&n•↓®↔bsp;
碧尚男(nán)爵莊園(Chateau Pichon Longueville✔δ Baron)源于Pichon家(jiā)族，該家(jiā)族的(÷₩♠de)主人(rén)Baron Joseph在18∑↕≈50年(nián)逝世時(shí)為(wèi)免子(÷×φ£zǐ)女(nǚ)因為(wèi)财産分(fēn)割産生(shēn✔'↔g)糾紛，早已立下(xià)遺囑将莊園分(fēn)開(kā★$λi)五份，其中兩份留給了(le)兩個(gè)兒(ér)子(zǐ)，另外(¶↑wài)三份留給了(le)三個(gè)女(nǚ)兒(ér)。兩個(gè★↓≤α)兒(ér)子(zǐ)将莊園命名為(wèi)碧尚巴雄(C→×H.Pichon Baron)，簡稱男(nán)爵莊園α↕。而三個(gè)女(nǚ)兒(ér)則将莊園改名為(α wèi)碧尚拉龍(CH.Pichon Laland↓e)，簡稱女(nǚ)爵莊園。
在分(fēn)裂成為(wèi)今天我們所熟識的(de)碧尚男(nán) '爵莊園和(hé)碧尚女(nǚ)爵莊園之前，原來(lái)的(d¶÷e)碧尚莊園應該起源于17世紀末，當時(shí)由于雅克&>α≠middot;碧尚-朗格維爾(Jacques de Pichon-Longu♠§★∑eville)與特麗(lì)薩&midd↕↓γot;魯臣(Thérèse deRauza '←n)結婚，為(wèi)碧尚家(jiā)族帶來(lái)了(le)魯臣家(j♦≥₩®iā)族位于波亞克區(qū)的(de)一(yī)些(xiē)地→✔(dì)塊，而這(zhè)些(xiē)地(dì)塊就(jiù)成為(wèi)♦★→了(le)碧尚莊園最初的(de)葡萄園。1731年(nián)雅克Ω§✘去(qù)世，莊園還(hái)由碧尚家(ji© <ā)族經營了(le)三代人(rén)：雅克、×$♦讓-皮埃爾Jean-Pierre和(hé)約瑟夫Joseph。約瑟夫在法Ω∏國(guó)大(dà)革命期間(jiān)掌管著(zhe)莊¶©園，他(tā)是(shì)完整地(dì)擁有(yǒu)碧尚莊園的(de)→≥最後一(yī)名碧尚家(jiā)族成員(∑₽εyuán)。在他(tā)死後，由于受限于λβ當時(shí)新的(de)拿(ná)破侖法典€δ規定，莊園在他(tā)的(de)五個(gè)子(zǐ)女($£&¶nǚ)中平均分(fēn)配。莊園的(de)五分(fēn)之二，其中包括他(✔©tā)已故的(de)兒(ér)子(zǐ)路(lù)易斯€'Louis的(de)那(nà)一(yī)份，歸到(dào)豪爾Rε€↑↓aoul的(de)名下(xià)，同時(shí)豪爾也(yě)繼×↔→承了(le)父親的(de)男(nán)爵爵位，這(z£≤hè)一(yī)部分(fēn)形成了(le)後來(lái)的(de)≤σ'¶碧尚男(nán)爵莊園;餘下(xià)的(de)五分(fēn)之三就(jπ©δ iù)由三個(gè)女(nǚ)兒(ér)繼承，•×這(zhè)一(yī)部分(fēn)葡萄園則與碧尚女(nǚ)爵莊園的(de)形♥♣λ成有(yǒu)關。豪爾拆除了(le)莊園原來(lái)的(de¶®×↓)老(lǎo)宅邸，并于1851年(nián)在原址上(shàng)λ≈λ←建造了(le)一(yī)座漂亮(liàng)的(de)↑≈&城(chéng)堡，巫婆帽式的(de)塔樓成為(wèi)>≥∞✘了(le)最典型的(de)特征。在豪爾的(de)掌管之✘≠下(xià)，碧尚男(nán)爵莊園(同時(shí)還₽✘≥$(hái)有(yǒu)碧尚女(nǚ)爵莊園，因為(wèi)兩家(jiā)莊園φ↔在分(fēn)開(kāi)後多(duō)年(nián)仍以同一(yī)個(gè ♥®$)身(shēn)份進行(xíng)葡萄酒貿易)在1∑¶↔855年(nián)獲得(de)了(le)二級莊園的(de)稱号♣>&☆。莊園真正意義上(shàng)的(de)分(fēnλε☆∑)開(kāi)應該是(shì)在豪爾死後的(dπ£←e)1860年(nián)，他(tā)姐(jiě)÷•妹(mèi)中的(de)其中一(yī)個(gè)獨自(zì)掌握碧尚女<γε"(nǚ)爵莊園的(de)大(dà)權，同時(shí)碧尚↑♣男(nán)爵莊園則落入豪爾的(de)堂兄手中，他(tā)的(dπβ☆×e)名字也(yě)叫豪爾。但(dàn)在1933年(nián)，由于無人₩↓€(rén)繼承，莊園被賣給了(le)布特伊>§<∏爾Bouteillier家(jiā)族，從(cóng↔•α)此碧尚家(jiā)族退出碧尚男(nán)爵莊園的(de)™☆$ 曆史舞(wǔ)台。
在布特伊爾家(jiā)族的(de)管理(lǐ)下(xià)，碧尚男(nán¶σ$σ)爵莊園(Chateau Pichon Baron)仍✔★δβ然保持著(zhe)很(hěn)高(gāo)的(de)聲譽，莊園已經從(cóφγ☆♥ng)一(yī)系列的(de)黴菌、根瘤蚜、戰争和(hé)經濟÷®$♣危機(jī)的(de)沖擊之下(xià)恢複過來(lái)。但(dàn<$)1961年(nián)讓·布特伊爾JeanBouteill≤∞$∞ier的(de)去(qù)世則成為(wèi)莊園衰落的(de)标志(zh★'γì)。在二十世紀七十到(dào)八十年(nián)代★±<★間(jiān)碧尚男(nán)爵莊園在酒質方面無法達到(d★↔®ào)二級莊園的(de)标準。1987年(niβ≠₩δán)，由讓-米歇爾·凱澤斯Jean-Mi>♥chel Cazes(同時(shí)擁有(yǒu)靓茨伯莊園Chateaσ'uLynch Bages、奧德碧絲莊園 Les Orm₽€es de Pez)和(hé)AXA年(nián)份公司AXA Mill&eaφΩcute;simes共同買下(xià)莊園。AX'∞A年(nián)份公司對(duì)莊園進行(xíng)的(de)大"$(dà)量的(de)投資，對(duì)無人(rén)居住的(de)城(ché↓δng)堡修葺一(yī)新并且重建了(le)一(yī)個(gè)σσ¶位于城(chéng)堡前水(shuǐ)池下α<(xià)面的(de)酒窖，使得(de)莊園的(de)酒質有(yǒu)↑©¥了(le)很(hěn)大(dà)的(de)提升，而且莊園現(xi>©☆₽àn)在已經可(kě)以挑戰碧尚女(nǚ)爵莊園了α×₩(le)，這(zhè)在以前來(lái)講幾乎是(shì)不(bù)可(¶§kě)能(néng)的(de)。
如(rú)今，碧尚男(nán)爵莊園由克裡₩'≠π(lǐ)斯汀·希利Christian S•♠®eely掌管，莊園的(de)聲譽已經得(de≠δ××)到(dào)了(le)完全恢複，近(jìn)十年(¥πnián)來(lái)所産的(de)葡萄酒都(÷dōu)特别好(hǎo)。1991年(nián)，酒窖又(yòu)完成了(₽$♦le)一(yī)批新設備的(de)安裝， 2006年(nián)底又(yòu)↕σ對(duì)莊園進行(xíng)了(le)一(y✔φī)次修繕工(gōng)作(zuò)。随著(zhe)☆♥$不(bù)斷的(de)改善，在未來(lái)的 ↕♣(de)幾年(nián)內(nèi)我們将可(kě)以≥λ×享受到(dào)碧尚男(nán)爵莊園更多(duō)的(d← e)優質葡萄酒。
